Trinkgeld in Großbritannien: Was schon auf der Rechnung steht
Bescheiden und bei größeren Gruppen oft schon enthalten.
Restaurants
Britische Restaurants haben die Angewohnheit, die Trinkgeldfrage gleich selbst zu lösen: Viele schlagen ab einem Tisch von vier oder mehr Personen automatisch einen Bedienungszuschlag von meist rund 10 bis 12,5 % auf die Rechnung, es lohnt sich also, vor dem Griff zu extra Bargeld das Kleingedruckte am Ende des Belegs zu lesen. Steht er schon da, bist du fertig – es besteht keine Pflicht, noch einmal draufzulegen. Steht er nicht da, ist es eine nette Art, Danke zu sagen, für ein Essen, bei dem dich tatsächlich jemand bedient hat, 10 % zu geben, auch wenn dir niemand hinterherlaufen wird, wenn du es lässt. Wissenswert ist, dass es lange eine echte Grauzone war, ob dieser „optionale" Bedienungszuschlag wirklich beim Personal ankommt, weshalb manche Gäste bis heute lieber direkt bar Trinkgeld geben.
Cafés und Bars
In einem Café oder Pub spielt Trinkgeld kaum eine Rolle. Wenn du mit Karte zahlst und das Gerät dich fragt, ob du ein Trinkgeld hinzufügen möchtest, ist Aufrunden auf das nächste Pfund üblich und wird geschätzt, aber niemand erwartet es. Und wenn du an der Bar statt am Tisch bedient wirst, ist der alte Brauch, dem Barkeeper „einen für dich selbst" anzubieten, eher eine nette Geste unter Stammgästen als etwas, worüber sich Besucher Gedanken machen müssen.
Taxis
Sowohl Black Cabs als auch Minicabs funktionieren nach dem Aufrunden-Prinzip: Zeigt das Taxameter 13,40 £ an, ist es völlig normal, 14 £ zu geben und den Fahrer den Rest behalten zu lassen, und niemand erwartet mehr als das. Fahrdienst-Apps funktionieren ähnlich; sie fragen im Nachhinein manchmal nach einem Trinkgeld, aber das ist völlig freiwillig, und die meisten Einheimischen lassen es weg, außer der Fahrer hat sich besonders bemüht.
Hotels
Trinkgeld im Hotel bleibt in Großbritannien angenehm bescheiden: Für das Reinigungspersonal lässt man, wenn überhaupt, meist 1-2 £ pro Nacht im Zimmer zurück, und ein Gepäckträger, der deine Taschen hochträgt, bekommt üblicherweise 1-2 £ pro Tasche. Beides wird in Budget- oder Mittelklassehotels nicht erwartet, aber in besseren Häusern, in denen sich das Personal sichtbar bemüht, ist etwas Bargeld auf dem Nachttisch eine normale Höflichkeit, keine Regel.
Tourguides
Geführte Spaziergänge, Tagesausflüge in die Cotswolds oder nach Stonehenge und ähnliche Erlebnisse bringen in Großbritannien keine eingebaute Trinkgelderwartung mit sich, aber wenn sich dein Guide erkennbar angestrengt hat, ist ein paar Pfund am Ende eine wirklich geschätzte Geste, keine Pflicht. Kostenlose Spaziergänge nach dem Pay-what-you-feel-Prinzip sind die Ausnahme; dort ist das Trinkgeld praktisch der Lohn des Guides, weshalb es sich lohnt, großzügiger als sonst zu sein.
Fazit
Der eigentliche Trick in Großbritannien ist, dass automatische Bedienungszuschläge die Trinkgeldrechnung oft schon für dich erledigen, die wichtigste Fähigkeit ist also, die Rechnung zu lesen statt Prozentsätze auszurechnen; überall sonst erwartet man nicht mehr als einen aufgerundeten Fahrpreis oder ein, zwei Pfund.
Sehenswerte Orte
Ein paar Orte machen sich ihren Ruf auf einer Großbritannien-Reise immer wieder verdient.
Der Lake District
Wordsworth hat nicht ohne Grund über diese Landschaft geschrieben: Derwentwater und Ullswater liegen umringt von Hügeln (Fells), die man an einem Nachmittag erwandern kann, und das Licht verändert sich ständig, während Wolken über die Hügel Cumbrias ziehen.
Edinburghs Altstadt
Die Royal Mile führt direkt vom Edinburgh Castle hinunter zum Holyroodhouse, mit engen Gassen (Closes) und steinernen Mietshäusern, die den Hügel hinaufgestapelt sind und den mittelalterlichen Stadtplan bis heute erkennbar machen.
Der Giant's Causeway
Vierzigtausend ineinandergreifende Basaltsäulen säumen die Küste der Grafschaft Antrim, entstanden durch einen Vulkanausbruch vor rund 60 Millionen Jahren, und bei Ebbe kannst du direkt auf ihnen hinauslaufen.
Bath
Die Roman Baths werden noch immer von derselben natürlichen heißen Quelle gespeist, um die die Römer im Jahr 70 n. Chr. ihre Anlage bauten, und die georgianischen Halbmond-Häuserzeilen darüber lassen die ganze Stadt wie ein einziges, durchdachtes architektonisches Projekt wirken.
Reiseplanung
Ziele auf den späten Frühling, Mai oder Juni, wenn du längere Tageslichtstunden ohne den Hochsommer-Andrang und die Preise willst, die London und die Cotswolds im Juli und August treffen. Bargeld wird kaum noch gebraucht; der Großteil Großbritanniens, Pubs eingeschlossen, läuft auf kontaktloser Kartenzahlung, mehr als eine kleine Menge Bargeld mitzuführen ist meist unnötig. Bahnreisen werden deutlich günstiger, wenn du bestimmte Züge im Voraus buchst, statt am Bahnhof ein jederzeit gültiges Ticket zu kaufen, und das Wetter ist in jeder Jahreszeit unberechenbar genug, dass ein kompakter Regenschirm das ganze Jahr über seinen Platz in der Tasche verdient.
FAQ
Muss ich in Großbritannien Trinkgeld geben?
Nicht wirklich. Viele Restaurants schlagen bei größeren Gruppen schon einen Bedienungszuschlag auf, und ansonsten ist Aufrunden bei Taxis oder Cafés eine nette Geste, keine Erwartung.
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