Le pourboire en Suède : des salaires justes qui le rendent vraiment facultatif

Les salaires incluent déjà une rémunération équitable pour le service — le pourboire est un bonus, pas une norme.

Restaurants

Le personnel de restaurant suédois perçoit un vrai salaire, indépendamment de ce que les clients laissent, ce qui est une caractéristique voulue du système du travail ici, pas un hasard, donc le pourboire n'a jamais le poids moral qu'il a par exemple aux États-Unis. Arrondir l'addition après un repas apprécié est normal, par exemple transformer une note de 480 SEK en un compte rond de 500. Aucun pourcentage n'est réellement attendu au fond de l'esprit de qui que ce soit, et un Suédois dînant avec vous trouverait l'habitude américaine de calculer le pourboire sur un coin de nappe légèrement déroutante.

Cafés et bars

Le pourboire n'est tout simplement pas d'usage dans les cafés et les bars suédois. Vous payez votre fika (un café et une brioche à la cannelle, plus une institution nationale qu'un simple article de menu) et la transaction s'arrête là. Les barmans n'attendent rien de plus, et vous ne verrez pas de pot à pourboires vous culpabiliser depuis le comptoir comme ailleurs.

Taxis

Absolument pas attendu. Les tarifs des taxis suédois sont ce qu'ils sont, et les chauffeurs n'espèrent pas un supplément pour une course entre l'aéroport d'Arlanda et le centre de Stockholm. Si vous voulez arrondir parce que le chauffeur vous a aidé avec des bagages lourds, personne ne refusera, mais c'est un vrai extra et non une composante présumée du tarif.

Hôtels

Le personnel d'hôtel, y compris le ménage et les porteurs, n'attend pas de pourboire en Suède. Cela surprend les visiteurs habitués à laisser un billet sur l'oreiller chaque matin ailleurs en Europe, mais les salaires de l'hôtellerie suédoise ne dépendent pas de ce supplément, donc s'en passer complètement est tout à fait normal et ne sera pas perçu comme impoli.

Guides touristiques

Un petit arrondi facultatif suffit si vous voulez remercier un guide qui s'est vraiment surpassé, par exemple quelqu'un qui vous a emmené découvrir l'archipel de Stockholm et savait exactement quelle île offrait le meilleur endroit pour se baigner. C'est un geste sympathique plutôt qu'attendu, et la plupart des guides seront agréablement surpris si vous leur offrez quoi que ce soit.

En résumé

La Suède a presque entièrement retiré le pourboire de l'équation en rémunérant correctement le personnel de service dès le départ, donc votre seul travail en tant que visiteur est simple : profitez du repas, arrondissez si l'envie vous en dit, et ne perdez pas une seule minute à calculer un pourcentage.

Lieux à visiter

La question du pourboire étant vite réglée, voici où passer réellement votre séjour.

Préparer son voyage

La Suède fonctionne aujourd'hui presque entièrement sans argent liquide, au point que certains commerces et cafés refusent purement et simplement pièces et billets ; assurez-vous donc d'avoir une carte qui fonctionne à l'international plutôt que de compter sur les espèces apportées de chez vous. L'été (juin à août) apporte une luminosité quasi permanente à cette latitude, idéale pour de longues soirées en extérieur mais déroutante si vous n'y êtes pas habitué, tandis que les voyages hivernaux au-delà du cercle polaire arctique nécessitent un véritable équipement grand froid si vous partez à la chasse aux aurores boréales autour de Kiruna ou Abisko. Les transports en commun, en particulier le métro de Stockholm avec ses stations décorées d'œuvres d'art, sont assez efficaces pour que louer une voiture en ville soit plus contraignant qu'utile. Réservez à l'avance tout ce qui implique les ferries de l'archipel en plein été, car les Suédois prennent leurs vacances d'été très au sérieux et les bateaux se remplissent vite.

FAQ

Faut-il laisser un pourboire en Suède ?

Non, le pourboire n'est pas attendu en Suède puisque le personnel de service perçoit déjà un salaire équitable ; arrondir une addition de restaurant pour un excellent service est un geste facultatif sympathique, mais vous n'offenserez personne en vous en abstenant.