Pourboire en Malaisie : un guide simple et clair
Une culture des frais de service similaire à celle de Singapour.
Restaurants
Vérifiez votre addition avant de sortir de l'argent supplémentaire : la plupart des restaurants au-dessus du niveau de la street food à Kuala Lumpur, Penang ou Kota Kinabalu ajoutent déjà des frais de service de 10 %, parfois indiqués séparément de la taxe SST de 6 %. Si cette ligne est présente, vous en avez terminé ; il n'y a aucune attente de pourboire supplémentaire, même pour un excellent repas. Dans les stands de hawkers et les kopitiams, personne ne donne de pourboire, un point c'est tout. Dans un petit établissement familial sans frais de service imprimés et si la nourriture était excellente, arrondir est une gentille attention, mais réellement facultative, pas une obligation sociale comme cela peut sembler l'être aux États-Unis.
Cafés et bars
Ce n'est pas l'usage. Vous ne recevrez pas de regard étrange en laissant des pièces dans un pot à pourboires dans un café branché de KL, mais personne ne s'y attend, et les barmans ne travaillent pas pour les pourboires comme en Amérique du Nord. Payez simplement ce qui est indiqué sur le menu et passez à autre chose.
Taxis
Ce n'est pas attendu. Les chauffeurs Grab comme les taxis au compteur sont payés à un tarif fixe, et arrondir au ringgit le plus proche relève plus de la commodité que de la gratitude. Gardez plutôt votre énergie pour vérifier que le compteur tourne bien.
Hôtels
Le personnel de ménage ne s'attend à rien dans les hôtels malaisiens, qu'ils soient économiques ou haut de gamme, ne culpabilisez donc pas de sauter l'enveloppe sur l'oreiller. Les porteurs, c'est une autre histoire : si quelqu'un monte vos bagages jusqu'à la chambre dans un complexe à Langkawi ou un hôtel d'affaires à KL, un petit billet, quelques ringgits, est le remerciement d'usage. La réception, la conciergerie et le personnel du spa entrent généralement dans la même catégorie « sans pourboire » que le ménage, à moins qu'ils ne se soient vraiment surpassés pour vous.
Guides touristiques
Les visites guidées sont l'un des rares endroits où un pourboire est réellement apprécié, et pas seulement toléré. Si vous passez une journée avec un chauffeur-guide à explorer les plantations de thé des Cameron Highlands, ou si vous faites une visite privée à pied dans les rues d'art urbain de George Town, un pourboire témoigne d'une réelle reconnaissance pour son temps et ses connaissances, il n'y a pas de pourcentage fixe, juste quelque chose de proportionné à la durée et à la qualité de la visite.
En résumé
La Malaisie garde les choses simples parce que les frais de service font l'essentiel du travail à votre place. Lisez votre addition au restaurant, ne donnez pas de pourboire dans les cafés ni dans les taxis, et gardez vos ringgits pour les porteurs et les guides qui les ont directement mérités.
Lieux à visiter
Quelques lieux autour desquels construire un voyage en Malaisie.
Les tours Petronas
Autrefois les plus hauts bâtiments du monde à leur achèvement en 1998, ces tours de 88 étages en acier et verre définissent toujours la skyline de KL. La passerelle reliant les deux tours au 41e étage mérite d'être réservée à l'avance, car les billets s'épuisent des jours en avance en haute saison.
George Town, à Penang
Classé au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2008, le vieux quartier de George Town mêle maisons-boutiques coloniales, temples de clans chinois et boutiques d'épices indiennes à quelques rues d'intervalle. La scène de street art, en particulier la fresque « Kids on Bicycle », attire son propre public, mais le vrai attrait, c'est la nourriture : c'est sans doute la meilleure ville pour manger en Malaisie.
Les Cameron Highlands
Une station d'altitude construite par les Britanniques dans les années 1920 pour échapper à la chaleur des plaines, perchée à environ 1 500 mètres avec un climat nettement plus frais. Les plantations de thé vallonnées, en particulier le domaine BOH, ainsi que les fermes de fraises et les sentiers de randonnée en jungle, en font une escapade populaire de deux ou trois jours depuis KL.
Le mont Kinabalu, à Sabah
Avec ses 4 095 mètres, c'est le plus haut sommet d'Asie du Sud-Est entre l'Himalaya et la Nouvelle-Guinée, et une ascension de deux jours permet à la plupart des voyageurs en bonne forme physique d'atteindre le sommet pour le lever du soleil. Les permis sont limités et doivent être réservés bien à l'avance auprès d'opérateurs agréés, ce n'est donc pas un ajout spontané à un voyage.
Préparer son voyage
Visez la saison sèche si possible, en gros de décembre à février sur la côte ouest (KL, Penang, Langkawi), même si la côte est et Bornéo suivent leurs propres cycles de mousson, vérifiez donc région par région plutôt que de supposer qu'un seul calendrier vaut pour tout le pays. L'argent liquide compte encore en dehors des grandes villes ; Grab et les cartes fonctionnent très bien à KL et Penang, mais les stands de hawkers et les petites villes préfèrent souvent les ringgits. Prenez une veste légère si vous allez dans les Cameron Highlands ou au mont Kinabalu : la chute de température surprend souvent les voyageurs qui n'ont fait leurs valises que pour la chaleur tropicale. Prévoyez aussi plus de temps que prévu pour la circulation à KL, qui peut transformer un trajet de 20 minutes en une heure aux heures de pointe.
FAQ
Faut-il donner un pourboire en Malaisie ?
Pas vraiment : la plupart des restaurants incluent déjà des frais de service de 10 %, et les cafés, les bars et les taxis n'attendent aucun pourboire. Un petit billet pour les porteurs et quelque chose pour un excellent guide couvre le reste.
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